土豆炖肉的做法：轻松烹饪美味佳肴

准备材料：肉块或排骨、土豆、八角、生抽、老抽、糖、盐、小干椒或辣豆瓣酱、姜片、葱段。

开始烹饪：

在慢炖锅中加入漂过水的肉块或排骨、切成块的土豆、葱段、姜片、八角、生抽、老抽、糖、盐。若想增加辣味，可以加入小干椒或辣豆瓣酱，再加入适量水。

以高功率炖煮约三个小时，即可完成炖煮。