鲜嫩土鸡的气锅烹饪之旅——气锅鸡的诱人美味

用汽锅烹饪的美味鸡肉——汽锅鸡

主料：鲜嫩土鸡半只

辅料：虫草菇适量、葱段适量、姜片适量

调料：料酒适量、盐适量

制作步骤：

将土鸡彻底清洗干净，然后斩成小块，备用。

虫草菇去掉根部，清洗干净。同时，将葱切成段，姜切成片。

在一个大容器中放入鸡块，加入切好的葱段和姜片，再调入适量的料酒。用手将调料和鸡块抓匀，确保其充分入味。然后，盖上容器盖子，让鸡块腌制2小时以上。

鸡块腌制好后，将鸡块装入汽锅内，并在鸡块上码入虫草菇、葱段和姜片。然后，均匀地撒入适量的盐。

在一个大蒸锅中加入足量的水，并保持水处于沸腾状态。然后，将装好食材的汽锅放入蒸锅中。盖上蒸锅的盖子，用中小火蒸约3-4小时，直到鸡肉完全熟透并散发出香味。

蒸好后，打开汽锅的盖子，小心地拣去葱段和姜片。然后，撒上一些切碎的香葱作为装饰，即可端上餐桌享用。