使用COOK100调料制作美味牛排的食谱

COOK100调料一带

西冷250克



西兰花100克

香葱2根

鸡蛋一个

西红柿一个

做法：

原料处理：将牛肉洗净后切薄片，厚度约2公分。用刀背轻轻拍散，通常超市买回的比较厚，可以从中间片开。

腌制：加入COOK100托斯卡纳顶级牛排调料和水适量，腌制2--4小时，最好能放置于冰箱过夜，这样味道会更好。

煎：把少量油放入平底锅加热，放入腌制好的牛排。将牛排反复翻转，煎熟（依个人口味）时入盛盘即可。

煎鸡蛋：把鸡蛋打散搅拌均匀，加入少量盐和胡椒粉，搅拌均匀。在平底锅中加入少量油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄色即可装盘。

西红柿、西兰花装饰：将西红柿和西兰花洗净后切成适当大小，用来装饰盘子和丰富口感。

这样，一道美味的牛排配菜就做好了。你可以根据自己的口味和喜好进行调整和搭配。