酸奶DIY:自己动手制作,享受健康美味的乐趣
材料:
纯牛奶5份
原味酸奶1份
糖适量,可根据个人口味调整
做法:
准备一个装成品的容器,可以选择保鲜盒或密封瓶,务必洗净后用开水烫一遍并晾干备用。
将牛奶和糖入锅,使用中小火加热至微沸后离火,期间不断搅拌,以免糊底。
当锅壁的温度降至不烫手时,加入原味酸奶搅拌均匀。
将混合液倒进已准备好的容器中,裹上毛巾,放置在温暖处发酵至浓稠。
完成后,将酸奶存入冰箱冷藏室,随吃随取。在取用时,务必使用无油无水的干净勺子。
这是一种简单易学的方法来制作美味的自制酸奶。通过这种方法,你可以获得不含添加剂、更加健康的酸奶。试试吧,让你的味蕾享受这份新鲜的美味!
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