家常葱油饼的制作方法:简单美味
普通面团的华丽转身
材料:一块普通面团、切碎的小葱、色拉油、五香粉。
做法详解:
将面团擀薄,尽量擀成大片状,这样有利于后续步骤的操作。
在擀好的面皮上撒上切碎的小葱和五香粉,尽量撒得均匀一些,这样可以使做出来的食物口感更好。
将面皮从一端开始卷起,形成一个长长的卷状。
将卷好的面皮螺旋形状盘起来,可以盘得紧密一些,这样可以使做出来的食物口感更加紧实。
使用擀面杖将螺旋状的面皮擀平,可以适当地来回擀几下,使面皮更加均匀。
1、将擀平的面皮放入已经加热的油锅中煎熟。
将煎好的面皮切成四小块,这样方便食用。
现在,让我们来品尝一下这道美食吧!相信你一定会被它的美味所折服。
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