鲜嫩韭黄搭配美味肉丝，简单烹饪的家庭佳肴

制作步骤：

将里脊肉切成细丝备用。

韭黄清洗干净，切成合适大小的段。

将鸡蛋打入碗中，加入适量的牛奶，充分搅拌均匀。

热锅凉油，将里脊肉丝放入锅中煸炒至变色。

加入韭黄段继续翻炒。

慢慢倒入搅拌好的牛奶鸡蛋液，用锅铲轻轻搅拌均匀。

等蛋液凝固后即可出锅装盘。

注意事项：

里脊肉要切成细丝，方便煸炒入味。

韭黄段的大小要根据个人口感来切，不要切得太大或太小。

牛奶和鸡蛋的比例要适当，过多会影响口感。