糖水杨梅的制作方法：消暑解渴的美味佳品

杨梅糖水的制作方法

材料：杨梅500克，麦芽糖适量，太古冰糖适量

制作方法：

将1斤杨梅用盐水浸泡15分钟，然后冲洗干净。

将杨梅放入锅中，加入水，使水面略没过杨梅。加入一把冰糖。

用中火煮开，待冰糖完全融化后，转小火再煮10分钟。

加入一大勺麦芽糖，继续用小火煮至麦芽糖完全融化。

煮好后放凉，倒入密封罐中，放入冰箱冷藏保存。

在炎热的夏天，煮一锅杨梅糖水，不仅能消暑解渴，还能享受杨梅的酸甜口感。