轻松自制苹果醋：步骤详解与口感调整技巧

制作流程：

1、我们需要将苹果彻底清洗干净。清洗后，使用厨房专用纸巾将苹果表面的水分擦干。接下来，将苹果切成薄片，然后放入干净的密封瓶中。

在密封瓶中加入适量的白醋和白糖。关于糖和醋的比例，可以根据个人口味进行微调。在我制作的一个小瓶中，我在铺满苹果片后，再在上面铺满了一层白糖，然后加入白醋至八分满。后来我在制作大瓶的时候，也采用了这个比例。

2、我们需要将密封瓶盖紧，并在瓶子上贴上标签，注明制作日期和预计可饮用的日期。

3、将密封瓶放置在阴凉处，静静等待三个月的时间。三个月后，开封，你就可以品尝到自己亲手制作的苹果醋了。如果觉得口感有些酸，可以根据自己的口味再适量添加一些白糖。