话梅花生做法大公开：酸甜口感，冷藏更佳！

主料：花生仁一斤，话梅一包（选择酸甜口味，避免咸得口干的那种）

做法：

煮花生：将冷水没过花生仁加入汤锅，大火煮沸后转中火煮10分钟。

加入话梅：将一包话梅加入汤锅中，转中小火煨煮20分钟。

控制煮花生时间：根据个人对花生软硬程度的喜好，控制煮花生的时间。煮熟后关火，待凉。

冷藏：将花生和汤汁一起放入冰箱冷藏一个晚上，以充分吸收话梅的养份。如果等不及，也可直接品尝。

享受美味：经过一个晚上的冷藏后，花生充分吸收了话梅的酸甜味道，口感更加丰富，味道好极了！