制作美味炸素丸子的详细步骤

1、将红萝卜和胡萝卜分别用擦板擦成细丝，姜和葱剁碎。接着，在萝卜丝中加入适量的面粉和水，用盐和少量的胡椒粉搅拌均匀。如果你想增加口感，还可以在馅料中加入一个鸡蛋。将油倒入锅中，加热至五成热后，将团好的丸子放入锅中炸至金黄色即可。最后，将炸好的丸子放在桌子上的一盘冻白菜里，这就是我儿子设计的造型，他称之为“白菜太阳”。

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