制作虎皮尖椒：独特的烹饪技巧与美味调味

【准备材料】

青龙椒（尖椒）300克。

【调味料】

生抽、醋、糖适量。

【做法】

将青龙椒（尖椒）内部的籽取出。

干锅入青龙椒烘烤（以小火），烘烤到有虎皮出现后换面再烘烤。

烘烤好的青龙椒放入盘中，加入适量的生抽、醋、糖。

拌煮入味后，中途翻面一次。

完成品。