暖心佳饮：桂圆核桃茶的制作与享受

步骤：

食材准备。将桂圆去壳，核桃仁剥成小块备用。

在干净的汤锅中放入桂圆肉和核桃仁，加入700毫升的日田天领水。

煮沸后转小火继续煮40分钟。

煮好后，将桂圆肉和核桃仁过滤出来，只留下汤汁。过滤出来的桂圆肉和核桃仁可以作为小零食吃掉，味道很好。

将汤汁重新放在炉上开火，加入黑糖，煮融化后即可熄火。

放凉后可放入冰箱冷藏，需要饮用时取出，加入适量水搅拌均匀即可。

建议：在冬天，这款桂圆核桃茶是一款非常适合的饮品，因为它有助于养心和提高心血管功能，对身体有益。饮用时，可取80毫升的桂圆核桃茶，加入300毫升的温热日田天领水，搅拌均匀后饮用。

注意：笔者进行了一个小实验，用同样的食材但不同的水质煮了两锅桂圆核桃茶，一锅使用日田天领水，另一锅使用普通水质，以观察煮出来的效果有何不同。结果发现，使用日田天领水煮出来的茶饮色泽更深，口感更醇厚。