轻松制作！香甜滑润的红豆西米露

要制作这道甜品，你需要准备以下材料：300克红小豆（也叫赤豆）、60克干西米、200毫升牛奶和150克冰糖。

2、按照以下步骤进行制作：

1、将红小豆淘洗干净，然后放入一个适用于微波炉的容器中。加入足够的开水，水量以浸没红豆为宜。让红豆在开水中浸泡1小时。

将容器放入微波炉中，以900瓦的火力煮15分钟，直到红豆变软。

在煮红豆的过程中，将干西米清洗干净，并加入清水浸泡20分钟，直到变软。

取出容器，将浸泡好的西米、冰糖和300毫升清水加入容器中。

将容器重新放回微波炉，以900瓦火力继续煮10分钟，直到西米变透明。

3、取出容器，加入牛奶，再次以900瓦火力煮5分钟，即可享用这道美味的甜品了。

这道甜品融合了红小豆的香甜和牛奶的柔滑，口感丰富多样。红小豆具有清热解毒、利尿排湿的功效，而西米则富含丰富的淀粉质和维生素，有助于提供能量和维持身体健康。这道甜品既可以作为下午茶的点心，也可以作为甜品在饭后享用。不妨尝试制作一下，品味其中的美味与健康。