海参小米粥的做法和营养价值

制作步骤：

将小米淘洗干净，然后用清水浸泡备用。同时，把蔬菜和海参也清洗干净。

切好姜丝和葱花，并将海参切成片。

在汤锅中加入足够的水，待水沸腾后，放入小米。当锅再次滚起，下海参，继续煮约5分钟，期间需用勺子不断搅拌。

加入姜丝，然后盖上锅盖，将火调至最小，熬煮约25分钟。注意，此期间不要打开锅盖。

25分钟后，打开锅盖，加入1小勺浓缩鸡汁，并搅拌均匀。然后，大火滚煮2分钟。

1、加入适量的盐和白胡椒粉进行调味，再滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火。

将做好的小米海参粥盛入碗中，稍微凉一下就可以享用了。

宫品海参南京销售点信息：

地址1：南京市白下区太平南路1号新世纪广场

电话1：025-83696665

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电话2：025-86459665

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