制作美味的约克夏布丁:简单烘焙技巧大公开

发布时间:2024-03-17 18:07:13作者:曹豪

高筋面粉(或低筋)1杯,牛奶1杯,鸡蛋1颗,盐少许,奶油少许。

做法:

将高筋面粉和液体(牛奶和鸡蛋)以1:1的比例混合搅拌均匀。如果使用低筋面粉,可以按照相同的比例加入适量的盐。

制作美味的约克夏布丁:简单烘焙技巧大公开

无盐奶油放入已预热至200℃的烤盘中。

将面糊倒入烤盘中,注意面糊高度应达到8分满。

将烤盘放入预热好的烤箱中,以200℃烤制15-20分钟,直到表面呈现金黄色泽即可。

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