家常荷包蛋：简单做法，美味无限

主料：鸡蛋1个或数个，酱油、糖适量。

做法：

在炒锅内放入少许油，烧热。

将鸡蛋磕入锅中，煎至两面稍黄。

加入适量的酱油和糖（按个人喜好调整用量）。

加入适量的水，煮开后转小火，煮至汤汁略收干即可。

这道菜甜咸可口，口感鲜美，适合作为一道下饭菜或者下午茶的小吃。