自制香蕉果酱:美味健康,轻松烹饪
香蕉麦芽糖酱的制作
材料:
香蕉6条
柠檬汁2大匙
麦芽糖2.5大匙
做法:
非常感谢朋友自己种的香蕉。将香蕉去皮,切成薄片。
将柠檬汁用手捏碎,加入2块冰砖的柠檬汁,约2大匙。
用小火加热,边煮边搅拌。
加入麦芽糖,继续小火煮,边煮边搅拌。
煮至有浓稠度,约30分钟。
将煮好的香蕉麦芽糖酱倒入干净、干爽的玻璃瓶里。放凉后盖上盖子。
一瓶冰冷冻,一瓶冰冷藏。冰冷藏的先使用。
可以涂抹在面包、馒头等食物上,制作各种美味的餐点。
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