电饭煲也能做面包？！轻松制作美味面包！

高筋面粉2杯、清水1杯、玉米油或其他无味色拉油20ML、白糖1/8杯、盐少量、酵母1小勺，准备好这些材料，我们就可以开始制作美味的面食了。

1、将面粉、糖和盐混合均匀，堆在面板上成小山状，中间挖个洞。接着，将酵母和一小部分水拌匀，倒入面粉洞中，静置5分钟。然后，继续加入一小点水，将水揉入面粉中，初步成团后再一点点加水，每次加水的量以20秒内能被完全吸收为准。将面团揉到光滑柔软，像耳垂一样。

2、往面团里一点点加油，每次加入后都要揉至完全吸收，直到面团变得有韧性，可以被撑开。将揉好的面团放入容器中，放在温暖的地方发酵至2倍大。然后取出面团，轻轻揉出其中的空气，放入电饭煲内胆中进行二次发酵，直到再次发酵至2倍大。

将电饭煲内胆放入电饭煲中，加热至边缘变黄，约20分钟。注意观察面团的状况，以免粘锅。然后将面团翻面，继续加热20分钟后断电，焖10分钟后即可出锅。

现在，美味的面食已经做好了！虽然有一面粘破了，但另一面却毫发无损。切开后可以看到里面柔软细腻的纹理，让人食欲大增。无论是作为早餐、午餐还是晚餐，这道面食都是不错的选择。