豆浆制作方法:轻松制作健康美味的豆浆

发布时间:2024-03-13 19:37:13作者:荀飞

材料:干大豆100克,白糖20克

制作步骤:

准备干大豆100克,将其清洗干净。然后,将大豆浸泡至发涨,通常需要用热水浸泡3个小时以上,确保水没过黄豆5厘米。这样出浆效果会更好。

待大豆泡发后,沥干水,将其放入豆浆机中,并加入新鲜水一起搅拌。水与豆的比例为1:3,如果想制作更浓稠的豆浆,可以适当减少水的用量。

豆浆制作方法:轻松制作健康美味的豆浆

打开豆浆机搅拌约半分钟,直到水呈豆浆色。将搅好的豆浆水倒出,豆渣滤掉。然后重复之前的动作,直到所有大豆都搅完。

1、将搅完的生豆浆倒入锅中,煮开后保持1-2分钟。如果有泡沫可以用勺子打去。加入一点白糖口感会更好。豆浆煮好后,趁热即可上桌。

温馨提示:豆浆一定要新鲜,可以常磨常喝,但不要贪多。在夏天,冰豆浆也是非常可口的。通过这种方法制作的豆浆,营养丰富,健康美味,赶快试试吧!

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