冰糖银耳雪梨炖煮秘诀：微电锅轻松制作美味甜点

材料：

微电锅1台、牙签2根、水梨1颗、冰糖50g、银耳1大朵、水适量

做法：

准备所需食材，选用新鲜成熟的水梨，无论品种、甜度及脆度都可。

将银耳以开水泡发，去蒂撕成小块备用。

水梨洗净去皮，将上方1/4处切开当成盖子，挖去中心的籽备用。

将冰糖放入水梨中心位置，盖上盖子，以牙签固定。

将准备好的水梨放入微电锅内锅中，同时放入银耳。

倒入适量的水，约到水梨一半位置。

选择微电锅的“炖品”功能，设定时间为1小时，开始炖煮。

炖煮完成后，取出冰糖雪梨银耳汤，趁热享用。

炖煮后的冰糖雪梨银耳汤，口感软硬度适中，雪梨入口即化，银耳仍保有Q度。胶质融入汤中，所有食材皆可食用，一点都不浪费。这款甜点不仅美味可口，还具有润肺养颜的功效，适合各个年龄段的人群食用。