清凉解暑：自制芒果酸奶沙冰的制作方法

材料：

新鲜芒果肉适量

原味酸奶200克

做法：

将新鲜芒果取出果肉，保留少许纤维部分。将酸奶和芒果肉放入搅拌机中，搅拌成糊状。如果喜欢更冰爽的口感，可以将芒果肉预先冷冻一下，但不要冻得太实。将搅拌好的糊状物倒入干净的容器中，放入冰箱冷冻。在冷冻过程中，每隔1-2小时取出搅拌一次，以保持冰淇淋的口感和避免冰晶形成。继续冷冻至完全凝固，即可享用美味的芒果酸奶冰淇淋。