菜圃蛋饼：轻松制作美味与营养兼具的早餐佳肴

材料：鸡蛋3只、萝卜干、胡萝卜、葱花

调料：盐、味精、沙拉酱

制作步骤：

准备材料：将鸡蛋打入碗中，充分打散。萝卜干和胡萝卜切成细丝，葱花切好备用。

调味：在打散的鸡蛋中加入适量的盐和味精，搅拌均匀。

加热锅具：在平底锅中倒入适量的油，加热至8成热。

倒入蛋液：将调味好的蛋液倒入热锅中，迅速摊开。

调整火力：转中小火，盖上锅盖，让蛋饼慢慢焖煮。

撒葱花：焖煮2分钟后，打开锅盖，撒上切好的葱花。

出锅装盘：将蛋饼倒扣在盘子上，形成一个美观的蛋饼造型。

添加沙拉酱：在蛋饼上挤上适量的沙拉酱，增添口感和美观。

这款鸡蛋蔬菜饼不仅简单易做，而且营养丰富。鸡蛋的蛋白质和蔬菜的纤维完美结合，既美味又健康。早晨忙碌的时光里，为自己和家人制作一份温馨的早餐吧！这款鸡蛋蔬菜饼定会给你带来愉悦的心情和美好的开始。