炸鸡腿制作大揭秘：简单步骤成就美味佳肴

鸡腿美食，轻松制作！

材料：

鸡腿2个、淀粉2大匙、鸡蛋1个、面包粉适量、盐、料酒、孜然粉、面粉5大匙。

制作方法：

将鸡腿洗净，控干水分，用刀在表面划几道口子，放入碗中。接着加入盐和料酒，再撒上一些孜然粉，腌渍2小时，让鸡腿充分入味。

在一个大碗中，将少许盐、面粉和淀粉混合均匀。慢慢加入适量的水，调成糊状。然后打入鸡蛋，搅拌均匀，直至成为蛋面糊。

将腌制入味的鸡腿均匀地沾上蛋面糊，然后沾上面包粉。

锅中倒入足够的油，烧热后，放入鸡腿。用中小火炸至表面金黄酥脆，捞出沥干油分。

现在，一道美味的炸鸡腿就做好了！您可以品尝到外酥里嫩、香气扑鼻的美食佳肴。这道炸鸡腿不仅口感绝佳，而且营养丰富，是一道不容错过的美食佳品！