香葱苏打饼干轻松做：酥脆美味的家常小点心

150克低筋面粉

90毫升牛奶

1.5茶匙干酵母

0.5茶匙盐

1克小苏打粉

30克黄油



适量香葱末

步骤：

1、将黄油在室温下放置至变软。同时，将牛奶加热至微温，加入干酵母后搅拌均匀，然后放置10分钟备用。

低筋面粉、盐、小苏打粉混合均匀后过筛，加入软化的黄油和酵母牛奶，揉成光滑的面团。用保鲜膜将面团包裹好，静置20分钟。

面团静置完毕后，将香葱末均匀地混入面团中。然后，将面团擀成厚约0.3厘米的薄片。

使用牙签或叉子在薄片上均匀地扎上小孔，然后用饼干模具压出喜欢的造型。

将烤箱预热至200℃，预热10分钟。在烤盘上铺好锡纸，将饼干坯铺在锡纸上，然后放入烤箱中层。

2、将饼干在200℃的烤箱中烘烤10分钟，至饼干边缘呈现金黄色即可取出。