超简单美味：韩国泡菜炒饭家常做法

韩式泡菜炒饭

用料：

韩国泡菜 80g

米饭 一碗半

葱 适量

生抽 适量

糖 适量

鸡蛋 一个

辣椒粉 适量

盐 适量

香油 适量

做法：

锅内放油，多一点，倾斜锅，让油聚在一起，类似于炸鸡蛋，鸡蛋上撒少许盐，鸡蛋边缘金黄，就可以捞出备用。

用煎鸡蛋的油放入葱花，炒香。

放入泡菜，炒干水分，推到一边，把酱油倒在空出的地方，加热一下酱油。

然后和泡菜炒在一起。

关火，关火，放入米饭，和泡菜拌均匀，再开火，放入适量盐、糖、辣椒粉，翻炒均匀。

关火，倒入香油，翻炒均匀，出锅，装盘。

完成！

开吃吧！