当归羊肉汤的做法:简单易学,滋补养生!
当归羊肉汤的做法
用料:
羊肉适量
干贝适量
当归适量
枸杞适量
党参适量
黄芪适量
姜适量
酒适量
步骤:
锅加水烧开,加入酒跟姜,羊肉放进去滚透后把水跟姜倒掉。
锅烧开倒入花生油,把羊肉放进去翻炒。
枸杞、党参、干贝、当归、酒、姜洗干净放入高压锅。
水适量,把羊肉放入高压锅,烧开后改小火再煮7分钟。
注意事项:
羊肉需要先用开水烫一下,以去除血水和杂质。
炒羊肉时可以用花生油,也可以根据个人口味选择其他油。
煮汤时注意控制水量,避免过干或过稀。
根据个人口味可以适量添加盐或其他调料。
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