烤羊肉卷:美味与健康的完美结合
烤羊肉卷的制作方法
准备材料:
羊肉卷 200克
土豆 1个
冠利烧烤酱 适量
淀粉 1勺
烧烤料 适量
白芝麻 少许
制作步骤:
将烧烤酱和淀粉混合均匀,增加粘合性。
羊肉卷展开铺平,3-4片叠放一起,刷上酱料。如果羊肉卷不好展开,可以把羊肉卷4-5卷并排排列整齐,压平后刷酱。
土豆去皮切粗条,焯水3-5分钟,控水后放在羊肉片上卷起,卷紧。
在表面再刷一层烧烤酱。
撒上烧烤料和白芝麻。
将烤盘放入空气炸锅,以180度烤15分钟。
烤好后取出,满屋飘香!
注意事项:
羊肉卷和土豆条的粗细要适中,过粗或过细都可能影响口感。
烤制时间根据羊肉卷的大小和空气炸锅的功率适当调整。
如果喜欢辣味,可以在酱料中加入适量的辣椒粉或辣椒酱。
出锅后可以撒上一些香菜末或葱花增加口感。
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