自制披萨：美味与创意的完美结合，详细步骤教你如何制作

材料：

普通面粉

酵母粉

披萨酱

猪肉末

番茄

生抽、蚝油、鸡精、胡椒粉

青红椒

玉米粒

马苏里拉芝士碎

培根

步骤：

将普通面粉与酵母粉混合，揉成面团，发酵4小时，使其膨胀松软。

制作披萨酱，将猪肉末和番茄一起炒制，加入生抽、蚝油、鸡精、胡椒粉等调料，炒至香味扑鼻。

准备好自己喜欢的配料，如青红椒、玉米粒等，用烤箱或空气炸锅将它们烤干一点，口感更佳。

将发酵好的面团擀成披萨饼皮，用叉子在饼皮上扎一些小孔，防止烤制时膨胀。

将披萨饼皮放入预热的烤箱中，以220度烤10分钟，使饼皮定型。

将烤好的饼皮取出，铺上自制的肉末。

撒上马苏里拉芝士碎。

铺上培根，再撒一层芝士。

铺上青红辣椒、玉米粒（可以再放点洋葱丝），再撒一层芝士。

将披萨放入预热的烤箱中，以220度烤20分钟，直到表面金黄、芝士融化即可。

现在，你的自制披萨已经完成了，享受美味的创意吧！