双皮奶怎么做?超详细步骤教你轻松制作嫩滑双皮奶
双皮奶的制作
用料:
鸡蛋3个
白砂糖30g
牛奶500ml
做法:
牛奶倒入奶锅中,加入白砂糖,小火煮至周边冒泡,然后倒入碗中晾凉。
去掉奶皮,将牛奶与蛋清搅拌均匀。
将混合液过筛到小碗中,盖上保鲜膜,并在保鲜膜上扎几个小洞。
将小碗放入蒸锅,蒸20分钟。
成品。
这是一个制作双皮奶的详细步骤,按照这些步骤操作,你可以轻松地制作出嫩滑的双皮奶。
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双皮奶的制作
用料:
鸡蛋3个
白砂糖30g
牛奶500ml
做法:
牛奶倒入奶锅中,加入白砂糖,小火煮至周边冒泡,然后倒入碗中晾凉。
去掉奶皮,将牛奶与蛋清搅拌均匀。
将混合液过筛到小碗中,盖上保鲜膜,并在保鲜膜上扎几个小洞。
将小碗放入蒸锅,蒸20分钟。
成品。
这是一个制作双皮奶的详细步骤,按照这些步骤操作,你可以轻松地制作出嫩滑的双皮奶。