猪蹄汤怎么做最滋补养颜?详细步骤教你轻松炖煮!

发布时间:2024-03-05 13:07:39作者:毛建

用料:

    猪蹄 500克

    红皮花生 100克

    薏米 100克

    黄豆 100克

    姜 一块

    小葱 2根

    料酒 2勺

    盐 8克

    猪蹄汤怎么做最滋补养颜?详细步骤教你轻松炖煮!

    蚝油 2勺

    生抽 1勺

制作步骤:

准备好猪蹄,切好待用。

提前将黄豆泡3小时,以便充分吸收水分。

薏米和红皮花生洗净待用。

锅中烧开水,放入猪蹄,再加入一些料酒,以祛除腥味。煮出血水后,关火,洗净猪蹄。

将猪蹄放入高压锅中,加入葱姜,以增加香味。

加入薏米、花生、黄豆,这些食材都具有滋补养颜的功效。

加入少许生抽、蚝油、盐,根据个人口味调整。倒入1000ml水,水量适中。

高压锅选择蹄筋按键,煮55分钟。这样可以快速炖煮猪蹄,使其更加软烂。

猪蹄压熟后,开盖儿再炖煮15分钟。待汤汁浓稠即可出锅了。

满满的胶原蛋白,薏米猪蹄汤上桌了!喝一口,两个嘴唇会粘在一起,猪蹄的胶原足足滴!

这款猪蹄汤以其滋补养颜的功效深受大家喜爱。猪蹄富含胶原蛋白,与薏米、黄豆、红皮花生等食材一同炖煮,更增添了营养和美味。在寒冷的冬季,来一碗热腾腾的猪蹄汤,既能驱寒保暖,又能滋补身体。快来尝试制作这款猪蹄汤吧!

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