家庭版香辣小龙虾:新手零难度制作指南
香辣小龙虾是一道美味又受欢迎的菜品,今天我们将向大家介绍一种家庭版的香辣小龙虾做法,即使是新手也能轻松掌握。
用料:
小龙虾
丹丹小龙虾调料
洋葱
香菜
花椒
姜片
蒜
八角
啤酒
蚝油
做法:
将洗净去虾线的小龙虾下油锅煎至通体变红后盛起来备用。
锅里放入花椒、姜片、蒜、洋葱、八角等香料,随后放入【丹丹小龙虾调料】,炒出香味。
倒入煎好的小龙虾进去翻炒,随后倒入500ml啤酒(啤酒比水做出来更好吃)。
可加入蚝油,盖上锅盖煮10-15分钟⏰。
打开锅盖,撒上香菜起锅装盘。
这样一道美味的香辣小龙虾就做好了,无论是作为下酒菜还是聚会小吃,都是非常不错的选择。希望这个家庭版的香辣小龙虾做法能够帮助大家在厨房里享受美食的乐趣!
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