创意手工：水果棒棒糖的制作与保存技巧

水果棒棒糖的制作指南

用料：

果汁 180g

水怡/透明麦芽糖 90-100g

冰糖 120g

柠檬 2片

测糖水温度计 1个

水果（如黄瓜、蓝莓、橙子等）适量

做法：

准备食材。挑选你喜欢的水果，如草莓、黄瓜、蓝莓和橙子等。

清洗水果。将草莓去蒂，用适量凉开水和2片柠檬挤出的汁混合，再加入冰糖和水怡/透明麦芽糖，小火熬至136℃。

冷却定型。熬好的糖浆倒入模具中，完全冷却后定型。

包装保存。定型后，将棒棒糖包装好，放入冰箱冷藏保存。

其他口味制作。如果想制作其他口味的水果棒棒糖，如黄瓜味和橙子味，只需在熬糖浆时加入相应的水果，其他步骤相同。

密封包装。制作好的棒棒糖可以放入各种卡通模具中，冷却定型后密封包装。

存放建议。全封口的包装更干净卫生且耐存放，放入冰箱冷藏可以保持棒棒糖的新鲜和口感。

温馨提示：制作过程中要注意安全，避免烫伤。同时，根据个人口味和喜好，可以尝试添加其他水果或调味品来丰富口感。