家常鱼汤的做法：简单步骤，营养满分

鱼汤的制作

用料：

鲫鱼250克

豆腐一盒

生姜片四片

大蒜三瓣

黄酒三克

小葱两根

枸杞十粒

做法：

将鱼清洗干净，去除内脏，生姜和大蒜切片后放入鱼肚内。

在鱼的两面拍上一层面粉，然后一面煎好后再翻面继续煎。

倒入开水和料酒，煮开后放入豆腐。

用小火继续熬煮，直到鱼汤变为奶白色。

调味后即可享用。

是不是很简单呢？这道鱼汤不仅美味，而且营养丰富，是家庭餐桌上的佳肴。