面包机做面包的懒人配方:简单易学,美味早餐的福音

发布时间:2024-03-03 10:07:32作者:田天

想要轻松制作美味的面包,面包机是一个非常实用的工具。下面是一个使用面包机做面包的简单步骤,让你轻松享受美味早餐。

材料:

    高筋粉265克

    酸奶70克

    牛奶85克

    鸡蛋30克

    糖35克

    黄油30克

    盐2.5克

    新鲜酵母9克或耐高糖酵母3克

步骤:

提前将液体材料(酸奶、牛奶、鸡蛋)冻成冰渣状态,以防揉面时面温升高,影响面包组织。

将除黄油以外的所有材料放入面包机桶中。

将面包桶放入面包机,开启和面程序,揉面15分钟,拉出比较结实的厚膜。

加入黄油,选择甜面包程序,重量选择500克,烧色选择中度,一键启动。

此时你可以放心地去做其他事情,不用守在面包机旁。面包烤好后会自动提示,这时就可以出炉了。

刚出炉的面包用手撕着吃非常过瘾。待面包凉透后切片密封保存。

早上做三明治,快手早餐就做好了。这对于上班族和家里有学生的家庭来说是一个福音。

面包机做面包的懒人配方:简单易学,美味早餐的福音

将切片做成三明治,小朋友们会特别喜欢。

使用面包机做面包不仅简单易学,而且可以制作出各种口味的面包,是懒人的福音。你可以根据自己的喜好调整材料和程序,制作出自己喜欢的面包。

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