薄饼的做法：简单易学的面点制作指南

制作薄饼的步骤和材料

制作薄饼需要准备以下材料：中筋面粉150克，开水85克。

接下来是制作薄饼的步骤：

将面粉倒入开水中，搅拌成絮状。

将面团揉成团，然后摊开散热。

将面团分成八个相同大小的剂子，将两个剂子刷上油后贴合在一起，尽量擀薄。

在锅里放一滴油，将饼煎至双面微微变色。

趁热揭开薄饼。

可以随意将薄饼包上任何菜式享用。