鞑靼牛肉沙拉：一道口感丰富的美味佳肴

鞑靼牛肉沙拉的独特制作艺术

准备材料：

牛里脊 600g

鹌鹑蛋 1颗

洋葱 10g

西红柿酱 5g



红椒粉 2g

橄榄油 5g

胡椒粉 2g

制作步骤：

将牛里脊剁成颗粒状，这将赋予沙拉更好的口感。

加入西红柿酱和红椒粉，为牛肉增添一抹特别的香辣风味。

淋上橄榄油，确保所有食材充分融合。

利用两个勺子，将牛肉混合物塑造成球形，这不仅美观，还方便食用。

开火，巧妙地煎两个鹌鹑蛋，保持蛋的鲜嫩口感。

将茴香和洋葱切成丁，为沙拉增添一丝清爽的口感和额外的层次。

在盘中摆放已准备好的西红柿酱、尖椒粉和胡椒粉，营造出丰富多彩的视觉效果。

最后撒上盐，为这道鞑靼牛肉沙拉画上完美的句号。现在，您可以上菜并享受这道美味佳肴了。