地瓜饼的做法：简单易学的美味小食

地瓜饼的制作方法

所需材料：

地瓜2个

白糖适量

玉米面适量

白面适量

油适量

制作步骤：

将地瓜去皮，切成厚片，放入蒸锅中蒸熟。

趁热将地瓜取出，放入适量白糖、玉米面和白面，将地瓜碾成泥，与白糖、玉米面和白面充分混合。

双手蘸上面粉，取适量搅拌好的地瓜泥，搓成团，压成饼状。

平底锅烧热，放入适量油，将地瓜饼放入锅中，两面煎至金黄色，出锅即可。

这样，一道美味的地瓜饼就做好了！