印度飞饼制作指南：美味与创意的完美结合

想要品尝一道充满异国风情的美食吗？印度飞饼是一个绝佳的选择。这道美食不仅口感极佳，而且制作过程也非常有趣。现在，就让我们一起来看看如何制作印度飞饼吧！

一、准备材料

面粉、鸡蛋、牛奶、炼乳、白糖、黄油等是制作印度飞饼的基本材料。在开始制作之前，请确保所有材料都已备好。

二、和面与醒发

将1.5-2碗面粉、半小汤勺盐、5-6小汤勺白糖和一个蛋黄放入碗中。

加入7-8分满的牛奶和半汤勺炼乳。

将所有材料搅拌成面团。

加入黄油，将面团分成几小块。

将面团放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏30-60分钟。

三、制作飞饼

取出醒发好的面团，将皮擀得越薄越好。

选择自己喜欢的水果口味，如菠萝、香蕉、苹果或榴莲，并将其剁碎。

将剁碎的水果均匀地包在擀好的面皮里。

轻轻地将包好的飞饼擀平，注意不要擀破皮。

四、煎制飞饼

在平底锅中放少许黄油，待黄油热锅后，将飞饼放入锅中。

用温火慢慢煎制飞饼，煎至两面金黄即可。

当飞饼煎好后，将其取出放在盘子上，稍等片刻，让它稍微冷却一下。

现在，美味的印度飞饼已经做好了，叮咚！你可以享受这道充满异国风情的美食了。

印度飞饼的口感酥脆，内馅鲜美多汁，是一道非常适合与家人朋友分享的美食。尝试不同口味的水果组合，还可以带来不一样的味蕾惊喜。快来动手制作印度飞饼吧！