怎样做土豆饼:简单易学的家庭美食
准备食材:1个土豆、少许胡萝卜、少许面粉、适量盐、1个鸡蛋、适量蚝油、适量葱花、适量黑胡椒粉、适量孜然粉。
将土豆搓成丝,胡萝卜少许,只为了增加点色彩不用多。
把土豆丝放到开水中煮2分钟,捞起来沥干水分,洒上葱花。
放入适量的面粉、鸡蛋、盐、蚝油、黑胡椒粉、孜然粉。
搅拌均匀即可。
将混合物放到锅里煎至两面金黄,用锅铲把土豆丝压扁一些,这样容易熟。
完成!小孩很喜欢吃。
以上步骤仅供参考,您也可以根据个人口味调整调味品和食材的用量。祝您用餐愉快!
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