火腿玉米浓汤:简单易做的美味佳肴
火腿玉米浓汤
用料:
新鲜甜玉米1根
火腿50g
面粉2汤匙
盐1/2茶匙
现磨黑胡椒扭动10下左右
水500ml
黄油20g
鲜奶油50ml
做法:
准备新鲜甜玉米:将玉米粒剥下来,或者直接用刀刮下来。将玉米棒子加水同煮10分钟,水留用。因为玉米棒子里有玉米的清香和甜味,所以煮水后加入汤里味道更香。
火腿切小粒。
黄油融化,加入面粉翻炒,炒匀成金黄色。
加入玉米粒和火腿,翻炒几下。
加入煮玉米的水。煮开后转小火煮8-10分钟。
加入鲜奶油、盐和黑胡椒调味,拌匀即可。
享用美味的火腿玉米浓汤!
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