制作石锅拌饭的详细步骤：美味与营养的完美结合

石锅拌饭的做法

准备材料：

大米1碗

香肠1/4根

胡萝卜1/4根

豆芽1把

香菇4个

西葫芦1/4个

橄榄油3勺

白胡椒粉适量

盐少许

韩国拌饭辣酱适量

鸡蛋1个

制作步骤：

备好食材，将胡萝卜、黄瓜、香肠切条，香菇、西葫芦切片。

使用电饭煲蒸米饭。

在蒸米饭的同时，煎一个鸡蛋备用。

在煎锅中倒入一些橄榄油。

放入蒜末煸炒出蒜香味。

放入除黄瓜外的所有食材煸炒。

撒少许白胡椒粉。

食材炒软时放入一勺盐。

取石锅锅内底层涂抹食用油（多涂点）防止糊底，把蒸熟的米饭均匀地平摊在锅里。

在米饭上依次摆好食材，盖上锅盖，小火加热十分钟。

加入适量韩国辣酱。

把煎好的鸡蛋盖在拌饭上。

搅拌均匀后即可享用美味的石锅拌饭了。