家常海鲜汤的做法：鲜美无比，让人垂涎欲滴！

海鲜汤的做法

准备材料：

虾适量

小黄鱼3条

蟹1只

虾姑适量

海参2只

花蛤蜊适量

料酒3勺

蒸鱼豉油1勺

盐2勺



白糖1勺

味精1勺

大葱1根

生姜5片

制作步骤：

洗净备料：将所有海鲜材料清洗干净，备用。

热锅热油，将鱼煎至金黄色捞起备用。

锅里重新入油，生姜爆香，将蟹、虾、虾姑翻炒均匀，沿锅边淋入料酒和蒸鱼豉油，炒出香味。

加入盐和白糖调味。

放入蛤蜊、海参、煎好的鱼，大火翻滚一下即可。

捞出漂浮物，加入大葱和味精提味。

鲜美无比的海鲜汤就做好了！

开吃吧！