家常酱油炒饭:简单易做,美味爆棚!
酱油炒饭的全新做法
准备好以下材料:剩米饭1碗、鸡蛋2个、大葱适量、小葱2根、生抽1勺、老抽1勺。
1、开始制作酱油炒饭。
第一步,热锅下油,倒入鸡蛋液,待其定型后打散,盛起备用。
第二步,再次热油,放入大葱爆香,然后加入鸡蛋,倒入米饭。
第三步,加入调好的料汁(1勺生抽+1勺老抽),用力翻炒均匀。
第四步,中小火翻炒,确保米饭粒粒分明。这个过程需要耐心,用铲子轻轻拨动,让米饭散开。
2、撒上葱花,再次翻炒均匀后即可出锅。
一道美味的酱油炒饭就做好了,真的好吃到爆!快来享受这份美食吧!
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