萝卜素丸子:香脆可口,让孩子爱上素食的美味佳肴!

发布时间:2024-02-24 16:07:34作者:池先

想让孩子品尝到健康又美味的素食吗?萝卜素丸子是一个绝佳的选择!它以白萝卜和胡萝卜为主料,口感鲜美,营养丰富,一经尝试,孩子们定会爱上它。

所需材料:

    白萝卜1个

    胡萝卜3根

    葱花15克

    鸡蛋3个

    面粉50克

    生抽2勺

    蚝油1勺

    五香粉0.5勺

    适量盐和白糖

制作步骤:

将白萝卜和胡萝卜擦成细丝。

在开水中加入适量盐和油,将萝卜丝煮3分钟后捞出。

过凉水后挤干水分。

在萝卜丝中加入3个鸡蛋、葱花、生抽、蚝油、五香粉、白糖、适量盐和半碗面粉,充分搅拌均匀。

萝卜素丸子:香脆可口,让孩子爱上素食的美味佳肴!

将搅拌好的萝卜面糊搓成丸子状。

起锅热油,将丸子放入锅中,全程中小火炸至两面金黄。

最后将所有丸子放入锅中复炸10秒,捞出控油。

现在,一盘香脆可口的萝卜素丸子就做好了!这道菜不仅色泽诱人,而且口感外酥里嫩,香气四溢。萝卜的天然甜味与调料的鲜美完美融合,让人回味无穷。孩子们一定会爱上这道健康又美味的素食佳肴。快动手试试吧!

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