无糖版吉事果制作指南：简单易学，美味健康

无糖版吉事果制作指南

材料：

低粉：100g

黄油：25g

牛奶：160g

鸡蛋：2个

纽斯卡巧克力酱：适量（可选）

步骤：

准备材料：将低粉、黄油、牛奶准备好，鸡蛋打散备用。

煮黄油牛奶：在一个小锅中加入牛奶和黄油，加热至黄油融化，轻微沸腾时关火。

筛入低粉：将低粉筛入黄油牛奶中，搅拌至无干粉。

加入鸡蛋液：将鸡蛋液分三次加入面糊中，每次加入后都要充分搅拌均匀再加入下一次。

装入裱花袋：将面糊装入裱花袋中，剪一个小口。

挤出形状：在烤盘上铺上一层油纸，将面糊挤出成条状。

预热烤箱：将烤箱预热至180度。

烤制：将挤好的吉事果放入预热好的烤箱中，烤制20-25分钟，或至表面金黄色。

完成：烤制完成后，取出吉事果，冷却后即可食用。如果喜欢，可以搭配纽斯卡巧克力酱或其他酱料。

注意事项：

面糊的稠度要适中，不要过稠或过稀。

挤面糊时，要保持一定的间距，以免烤制时粘连。

烤制时间要根据烤箱的实际情况进行调整，以免烤焦或烤不熟。