海鲜火锅的做法详解:从准备到享用,一次讲清楚
海鲜火锅的做法
用料:
木耳 少许
香菇 8个
大虾 300克
豆腐 350克
土豆 1个
西红柿 1个
生菜 2棵
花菜 200克
料酒 适量
盐 适量
生姜 适量
海鲜火锅的做法:
锅内加水、姜、盐、料酒,水烧开后,滴点油。把洗好的虾放入锅内,待虾变成红色后捞出,备用。
热锅冷油,滑锅油热后放入切好的西红柿,直到把西红柿炒成糊状后加入花菜、土豆。半熟后加盐加水加香菇、木耳、豆腐,小火烧开。
把虾摆刚到火锅上。
生菜在吃火锅的时候随时添加。
这样,一道美味的海鲜火锅就做好了。你可以根据自己的口味和喜好进行调整和添加其他食材。享受美食的乐趣吧!
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