制作绿豆汤：清凉解暑的夏日甜品

绿豆汤的制作方法

用料：

新鲜绿豆适量

大冰糖适量

做法：

根据需求，将新鲜绿豆淘洗干净。

根据食用人数，适量添加水量。天气炎热时，使用6升电饭锅加入9成水（大半锅水）。

将电饭锅设置为煮饭模式，但注意锅盖不能盖死，要留有缝隙。

煮至绿豆烂开，豆皮浮起。

捞出豆皮丢掉。

继续煮至绿豆差不多起沙。

加入准备好的冰糖，再小煮一会，待冰糖差不多融化后关电。

将电饭锅胆提出让其自然晾凉。注意，提锅胆容易烫伤手，可以先用冷水或冰水泡手后迅速提出放好。

待绿豆汤完全降温后，才可以盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚。

冷藏后食用更佳！

成品展示：晶莹剔透的绿豆汤，香气扑鼻，口感鲜美。

成品展示：与家人一起享用，享受夏日的清凉与美味。

成品展示：绿豆汤不仅口感鲜美，还有清热解毒、消暑解渴的功效。

成品展示：自己动手制作，健康又美味，让家人更安心。