兔子馒头制作大揭秘:轻松打造色彩缤纷的可爱面点
兔子馒头的制作指南
兔子馒头是一款色彩缤纷、造型可爱的传统面点。下面,我们将详细介绍如何制作兔子馒头,并为您提供一份完整的用料和做法指南。
用料
酵母:3克
中筋粉:300克
菠菜:适量(用于绿色面团)
糖:20克
做法
根据您想要的颜色,准备相应的面团。例如,黄色兔子使用南瓜面团,白色兔子使用纯色面团,绿色兔子使用菠菜面团。请注意,发酵前的步骤与普通馒头相同,因此在此省略。
二次排气后,取一小剂面团。
将面团整成椭圆形,一端略尖。
在面团尖的一端的侧面剪一刀做耳朵。
在另一侧重复此操作,形成两个耳朵。
使用剪刀在面团尖位横着剪一刀,形成上下唇。然后在上唇中间位置剪一刀,形成兔唇。
1、用两粒黑芝麻作为眼睛。
完成后,您可以使用各种天然果蔬色素为兔子馒头增添颜色。例如,黄色兔子可以使用南瓜汁和的面。
这款兔子馒头不仅色彩鲜艳,造型可爱,而且纯天然无添加。您可以将其作为孩子饮食的一部分,增加他们对食物的兴趣。祝您制作愉快!
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