茶树菇排骨汤：冬日暖胃滋补首选

想要一款口感醇厚，又充满营养的美味汤品吗？那么不妨试试茶树菇排骨汤吧！这款汤品用料丰富，包括排骨、茶树菇、猴头菇、莲子、芡实、薏米、红枣、杞子、党参、桂圆干和姜，每一种食材都有其独特的营养价值和药用功效。

1、准备好所有食材，并用水清洗干净。猴头菇需要用冷水泡发后彻底清洗。茶树菇则需要用热水泡开后洗净，并剪去根部，然后剪成段。排骨要砍成段并焯水，以去除血水和杂质。

2、在砂煲中放入排骨，然后依次加入其他材料（茶树菇除外），并加入适量清水。大火煮开后，加入茶树菇再次煲开。大火煮10分钟后转小火慢炖90分钟，使所有食材的营养成分充分释放出来。

3、根据个人口味加入适量盐调味即可享用。这款茶树菇排骨汤不仅口感鲜美，而且具有滋补强身、暖胃驱寒的功效。在寒冷的冬季来一碗热腾腾的茶树菇排骨汤，不仅能温暖身体，还能增强免疫力，让你度过一个健康又舒适的冬天！