松子玉米：家常美味轻松做，口感鲜嫩又营养

松子玉米的烹饪指南

松子玉米是一道色香味俱佳的家常菜，其用料简单，做法也不复杂。以下是松子玉米的用料和做法：

用料：

冷冻甜玉米或罐头玉米

松子适量

黄瓜一根

胡萝卜一根

糖、味精、盐、香油少许

做法：

准备工作：将黄瓜和胡萝卜切成大小均匀的丁状备用。取出罐头玉米，焯水去除多余水分备用。

炸松子：在锅里放入适量油，待油温适中时放入松子，小火炸香。注意炸至松子呈浅黄色即可迅速捞出，避免炸糊。

炒制：锅内留底油，放入少许葱姜末爆香，提高菜品的香气。接着放入胡萝卜丁翻炒，使其稍微变软。

烹饪：将玉米粒放入锅中，与胡萝卜丁一起翻炒。然后加入黄瓜丁，继续翻炒，保持食材的鲜嫩口感。

调味：在锅内放入少许糖，适量盐，以及一点点味精进行调味。将之前炸好的松子放入锅中，与食材一起翻炒均匀。

出锅：最后淋上少许香油增香，翻炒均匀后即可出锅装盘。

现在，一道美味可口的松子玉米就做好了，快来享受这道家常佳肴吧！